Gourmandises

Je vous ai déjà parlé de ma fille aînée qui est ingénieur “agro”, son activité préférée, à la maison est de faire des gâteaux, à tel point qu’elle envisage de se reconvertir. Elle fait d’excellentes pâtisseries qu’elle décore. En voilà quelques exemples : Continuer la lecture

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Boire : bons mots

Les bons crus font les bonnes cuites. Pierre Dac

Vous m’avez bien dit : Six roses ?

Merci à www.theflowerpot.com/images/ pour la photo

Tout n’est pas cirrhose dans la vie, comme dit l’alcoolique. Frédéric Dard

Crash-test Merci au site Caradisiac.com pour le photo du crash-test de Volvo http://www.volvoclub.org.

Crache-test : dégustation de vin effectuée à des fins de sécurité.

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Verrines roses Barbie

Pour celles qui ont envie de fraîcheur, de légèreté, et en particulier pour Ingrid qui aime les verrines en ce moment. D’autres recettes suivront. J’ajoute le lien où j’ai trouvé celle-là, mais j’ai des recettes rien qu’à moi. Si ça vous intéresse, faites le moi savoir dans la zone commentaire, je prendrai du temps pour vous faire plaisir.

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Pour une quinzaine de mini verrines

Trois betteraves moyennes cuites
2 CS de fromage blanc 0%
2 CS de moutarde à l’ancienne
Sel et poivre du moulin

Placer dans le mixeur, les trois betteraves pelées et coupées en morceaux avec le fromage blanc, un peu de sel et un tour de moulin à poivre (ou plus si vous êtes comme moi une accro au poivre). On peut ajouter quelques feuilles de coriandre . Mixer. Ajouter deux cuillères à soupe de moutarde. Goûter et ne pas hésiter à rectifier la quantité de moutarde et de sel.
Avec une poche à douille, répartir la mousse de betteraves dans les verrines. À l’aide de la pointe d’un couteau et d’une petite cuillère, faire “tomber” quelques grains de moutarde ou des baies roses de Bourbon au sommet de chaque verrine pour la décoration.

Verrine TouteRose.JPG (719 KB)http://www.lignepapilles.com/ma-ligne/verrines-girly-toutes-roses/

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Sourds et aveugles

“Il n’est pire aveugle que celui qui ne veut pas voir” ou « il n’est pire sourd que celui qui ne veut pas entendre. » Les proverbes sont l’expression de la sagesse populaire, ce peuple à qui l’on fait avaler des couleuvres depuis toujours.

De temps en temps, le peuple se soulève. Il rechigne longtemps avant de se révolter, ce brave peuple, et un jour, une petite étincelle met le feu aux poudres. C’est une énième hausse du prix du pain ou du riz qui déclenche tout. Attention, la révolte gronde de partout. Les prix des produits alimentaires vont flamber bientôt. Que se passera-t-il alors ? Il faudrait que rapidement le bon sens reprenne le pouvoir. Assez de ces hommes (ou femmes) politiques  de droite et de gauche qui se prennent pour des stars, avec leurs caprices et leurs gros mensonges. Ce sont des poupées Barbie ou des Pinocchio, jouets et marionnettes qui commencent à nous fatiguer. On peut jouer moins cher.

Je cite Rousseau : « ll n’y a de loi que lorsque tout le peuple statue sur tout le peuple » ; « à l’instant qu’un peuple se donne des représentants, il n’est plus libre, il n’est plus » (Contrat social). C’est le paradoxe de la démocratie, en ayant donné notre voix à des représentants, nous avons perdu la parole.

Aujourd’hui, nous sommes coupables de baisser les bras, coupables de ne pas nous impliquer davantage dans la vie de la cité, coupables de ne pas nous faire entendre suffisamment. Il est vrai que les comités citoyens ont été  constitués en catimini, si tant est qu’ils existent encore, il est vrai aussi que lorsque l’on se retrouve seul face à un ou des élus entouré(s) d’une cour de béni-oui-oui, de cireurs de pompes ou de semi mafieux, il est difficile d’avoir le dernier mot, et même quand après de nombreux assauts, vous pensez avoir emporté une victoire, la décision prise dans un premier temps peut être modifiée unilatéralement par celui qui, sans être un dictateur, ne se sent pas moins un puissant (je n’ose pas écrire « grand » compte tenu de la petite taille de bon nombre de tyrans). Votre voix ne sera pas écoutée et vous vous retrouverez devant le « fait du prince ».

Je ne reviendrai pas sur les emplois « réservés » aux parents et alliés, mais je veux parler de décisions qui ne rapportent (peut-être) rien à leurs auteurs mais enquiquinent le plus grand nombre : encore une fois la collecte des ordures ! Ben, il y en a beaucoup de nos jours…

A Saint Denis de la Réunion, le maire veut mettre des amendes à ceux qui n’auront pas rentré leurs poubelles après 10 heures. Que doit-on faire quand on travaille le matin ? Et quand le camion de ramassage passe à 14 heures ou 17 heures ? Ou le lendemain. Mais ce n’est pas seulement pour cela que mon poil se hérisse : les poubelles grises (quasi vides quand le tri est bien fait) sont ramassées deux fois par semaine ; les poubelles jaunes sont vidées les semaines paires, ce qui fait qu’en janvier-février 2011, nous devrons attendre 3 semaines entre deux ramassages. Vous pouvez vérifier : du 18 janvier au 8 février, ça fait combien de temps ?

Que croyez-vous que les citoyens vont faire ? Continuer à trier ?

Non, non, le pays des Bisounours, ça n’existe pas.

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Et pour mes lecteurs rien qu’à moi du blog, voilà le Bisounours du dessus, c’est Grofarceur.

Je vous LA présente car c’est une fille (ben oui, elle est rose, pff !)

Très heureuse, elle incarne l’espoir que les choses ne peuvent que s’améliorer. Elle est toujours prête a encourager les autres et à écouter leurs confidences. Un peu téméraire, elle pense que rien n’est impossible. De temps en temps, elle parle en rimes. Elle essaye souvent de faire rire Grognon. Sa meilleure amie est Grochéri ou alors Grotaquin (je ne sais pas mais après tout, on peut avoir deux meilleures amies, non ? ).

Elle me fait penser à quelqu’un. Pas vous ?

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