Une nouvelle fois, j’ai envie de vous parler d’un mot qui a été incompris quand je l’ai prononcé. J’avais dit « Bon, je vais faire le frichti ! » Drôle de silence… J’ai ajouté : « ben oui, le fricot si vous préférez »… Air toujours plus étonné face à moi. De mon côté, stupéfaction aussi.
« Fricot ; le fricot, vous ne connaissez pas ? Ben, la tambouille. »
Alors j’ai donné une petite leçon de français argotique.
La tambouille est un synonyme de cuisine, nourriture, mais il est vrai que le plus souvent il signifie plat grossier ou mauvaise cuisine ce que l’on appelle aussi ragougnasse et même ratatouille (ceci étant, moi j’aime la vraie bonne ratatouille de légumes de Provence).
Quant au frichti, c’est un plat et un mot populaire qui vient sans doute de l’alsacien fristick (« petit déjeuner ») et qui est devenu dans le parler du peuple un repas rapidement préparé, un fricot.
Pour le frichti, diverses orthographes sont possibles : frichtic, frich’ti, frischti mais ça reste toujours une nourriture modeste, de la cuisine simple et familiale.
Il me semble qu’au Canada, le fricot est un festin, un bon repas bien plantureux mais je ne suis pas Québécoise, alors si vous me lisez et que vous êtes canadien(ne), dites-moi ce qu’il en est.
D’autres synonymes de frichti et fricot : bouffe, bouffetance, cuistance, rata, pitance, ragoût, fricassée…
Vous pouvez en ajouter si le cœur vous en dit.
je découvre et de ce pas, je vais faire le fricot!
Je découvre ces mots
chez nous je ne sais pas comment on l’écrit
en tout cas c’est bien de faire le point
Je te souhaite une belle soirée et un merveilleux weekend ensoleillé
Gros bisous créoles
…..je suis du Québec…et je ne connais pas le terme fricot..jamais entendu ce terme….mais je l’aime bien quand même..;)
bon samedi..
ly xx
Bonjour Françoise
Premier week end d’automne
Pour l’année le troisième tome
Celui aux plus belles couleurs
Où le frais réchauffe les cœurs
A vous tous profiter de la nature
Avec de grandes bouffées d’air pure.
Bisous d’Amitiés
56MELDIX77
le Briard Breton
L’amitié est toujours une douce responsabilité,jamais une opportunité.
Khalil Gibran
Tu connais des mots qui étaient employés couramment dans ma Lorraine dont un connu de tous les militaires, le rata qui s’annonçait au son du clairon et dont les paroles étaient : “C’est pas de la soupe c’est du rata. C’est pas de la m… mais ça viendra !” Que cela est loin pour moi mais me fait sourire.
Bonne fin de semaine !