Ces derniers temps, j’ai beaucoup évoqué la Chine car c’était la semaine du Nouvel An mais il faudrait être bien présomptueux pour dire que l’on connait ce pays, ses habitants, sa culture sauf , et encore, à y vivre en permanence et à se plonger à fond dans tout ce qui fait une nation. Le pays est si vaste, les populations, les paysages si différents, que la cuisine chinoise varie d’une région à l’autre. Pourtant on trouve des points communs quand on parle de table et je vais tenter de vous en parler. Continuer la lecture →

Un peu, «quantificateur positif en fonction d’adverbe associé à des mots de valeur négative ou interprétés comme tels, indique l’intensité faible, mais déjà appréciable» (définition sur lexilogos.com). Un peu modère, un peu tempère ce qui est excessif, un peu tend à concilier les extrêmes. Voilà sans doute pourquoi un peu, un petit peu et un petit quelque chose apparaissent si souvent dans le discours. Continuer la lecture →

Pourquoi tant de problèmes à La Réunion ? Hier je constatais que certains jeunes braillards mettaient la pagaille. Des sauvageons, comme disait Jean-Pierre Chevènement. Je pense que l’assistanat et l’absence d’éducation parentale ont conduit à ces débordements mais le mal est très profond. En métropole, l’immigration est l’origine de tous les maux, à la Réunion, on évoque l’esclavage.  Il faut bien trouver un responsable. Continuer la lecture →

Ce n’est pas du nouveau nouveau, mais comme ça dure et que j’ai envie cette fois que ça dure vraiment, je vous annonce que : Continuer la lecture →